Abaixo, o Camarão Scampi (ou, em tradução livre, Camarão camarão), uma receita onde o camarão é feito na manteiga com alho, acompanhado por um spaghetti. É um prato muito saboroso, especialmente se feito com delicadeza. O Steak Frites, com espinafre, é outro clássico, e a carne estava no ponto!
Ser gourmet é ter estilo e perceber a magia e a essência da gastronomia como uma arte. Comer bem não significa pagar preços altos. Muitas vezes, o sabor está na simplicidade. A proposta deste blog é compartilhar experiências através de pratos, dicas de restaurantes, livros e receitas que por algum motivo ficaram na memória gustativa. Bom Apetite!
quarta-feira, 20 de abril de 2011
Trump Grill em NYC por Felipe Rosa
No pé da Trump Tower, na Quinta Avenida, fica o Trump Grill. Apesar de nome, a variedade dos pratos é grande, passando dos obrigatórios grelhados e sanduíches por peixes, massas e saladas.
Abaixo, o Camarão Scampi (ou, em tradução livre, Camarão camarão), uma receita onde o camarão é feito na manteiga com alho, acompanhado por um spaghetti. É um prato muito saboroso, especialmente se feito com delicadeza. O Steak Frites, com espinafre, é outro clássico, e a carne estava no ponto!
Abaixo, o Camarão Scampi (ou, em tradução livre, Camarão camarão), uma receita onde o camarão é feito na manteiga com alho, acompanhado por um spaghetti. É um prato muito saboroso, especialmente se feito com delicadeza. O Steak Frites, com espinafre, é outro clássico, e a carne estava no ponto!
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