Ser gourmet é ter estilo e perceber a magia e a essência da gastronomia como uma arte.
Comer bem não significa pagar preços altos. Muitas vezes, o sabor está na simplicidade.
A proposta deste blog é compartilhar experiências através de pratos, dicas de restaurantes, livros e receitas que por algum motivo ficaram na memória gustativa.
Bom Apetite!
domingo, 3 de abril de 2011
Livros: Thai e Chinese Cooking School
Há algum tempo venho comprando e colecionando livros sobre o assunto. Esses 2 são de uma nova coleção bem bacana sobre culinárias regionais. Gostei bastante, pois são bem didáticos e com boas ilustrações.
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