Ceviche de Atum

O ceviche é um prato típico de países como Peru e Chile, mas que atualmente vêm fazendo grande sucesso no Brasil.
O curioso é que suas receitas conseguem ao mesmo tempo serem refrescantes (peixes frescos, suco de limão) e picante (pimenta, coentro)

O ceviche tierra e mar é feito com Atum e bacon em cubos com sour cream, tomate cherry e pimenta rocoto.

Ceviche Tierra y mar - Suri, SP

http://www.suri.com.br/