Ser gourmet é ter estilo e perceber a magia e a essência da gastronomia como uma arte.
Comer bem não significa pagar preços altos. Muitas vezes, o sabor está na simplicidade.
A proposta deste blog é compartilhar experiências através de pratos, dicas de restaurantes, livros e receitas que por algum motivo ficaram na memória gustativa.
Bom Apetite!
terça-feira, 5 de abril de 2011
Coxinhas, sempre uma bela pedida
Não me lembro de conhecer alguém que não goste de coxinha. Talvez um vegetariano. Ou algum maluco.
Apesar de nada saudável (fritura), é sempre uma excelente pedida para um aperitivo. Principalmente se acompanhada por uma cerveja. Sucesso no happy hour!
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