Dumbo, em NYC - por Felipe Rosa

Uma das regiões mais charmosas de NYC, com maravilhosa vista do downtown de Manhattan é DUMBO, no Brooklyn. Uma pequena atração gastronômica por lá chama-se Choice. Com decoração moderna, o cardápio para almoço contem basicamente saladas e sanduíches.

As saladas podem ser construídas com diversas opções de folhas (alfaces, espinafre etc), molhos (ervas, diversas vinagretes etc) e acompanhamentos diversos (legumes, entre outras coisas). E, apesar de "Pequenas", são o suficiente para matar o apetite depois de atravessar a Ponte do Brooklyn.

Depois, como ninguém é de ferro, uma das várias opções de sobremesa, uma Torta-Mousse de Chocolate.
(Felipe Rosa, mora em NYC e trabalha com produção de cinema)