Finalmente reabriu: Ton Hoi, o melhor chinês de SP

Depois de 4 intermináveis meses, o Ton Hoi reabriu suas portas depois de uma reforma.
Ufa!
Confesso q cheguei a sonhar com alguns pratos...

Na minha opinião, o melhor restaurante chinês de SP.
Sou fã incondicional deles.

A reforma ficou bacana. Deu um leve upgrade. Aumentou a área de espera e a cozinha ficou maior e mais organizada.
Aliás, a cozinha deles é toda envidraçada e pode ser vista em pleno funcionamento.
Acho demais...

Como sempre, uma espera básica de 30 minutos, mas vale a pena!!!

Enquanto a mesa não fica disponível, nada como uma bela massinha recheada com carne bovina feita no vapor

O sempre bom frango xadrez com amendoin

Esse prato foi um teste: arroz com curry, legumes, camarão e carne bovina

O insuperável chop suey bem frito (crocante) com legumes, frango e carne bovina.

Banana caramelizada

Galeto desossado com polenta

O Galeto´s é um restaurante tradicional de SP fundado em 1971. Como o próprio nome sugere, a especialidade são os galetos grelhados. O restaurante possui várias unidades na cidade, além de lojas no Rio e Brasília.
O tempero do frango é a receita secreta da casa. O sabor é único e a pele sempre crocante.
Porém, infelizmente tenho que destacar o péssimo atendimento/serviço.

Frango desossado com polenta frita

http://www.galetos.com.br/

Frango Xadrez do Ton Hoi

Tenho ido com certa frequência no Ton Hoi, o melhor restaurante chinês de SP. O frango xadrez deles é fantástico. É pedida certa.

Frango Xadrez - Ton Hoi, SP

http://www.tonhoi.com.br/



Frango grelhado ao limone e suflê de queijos

Quando a Chef Calu vai inspirada para a cozinha o resultado é sempre surpreendente. Dessa vez, ela preparou um suflê de queijos que ficou excelente. De quebra, ainda inventou um frango grelhado ao limone espetacular.

Frango grelhado ao limone e suflê de queijos - Chef Calu