Esfiha folhada do Brasserie Victoria

Gosto bastante da culinária árabe/libanesa, pois na minha opinião, são as que melhor utilizam as "especiarias"  para realçar o sabor nos alimentos.
Um dos restaurantes que frequento é a Brasserie Victoria, tradicional em SP, criada em 1947.
A esfiha folhada é deliciosa. A carne é apenas um detalhe!

Esfiha folhada - Brasserie Victoria, SP

http://www.brasserievictoria.com.br/novo2/index.php