O Spice Market é um dos restaurantes mais badalados de NYC. Fica no Meatpacking District.
Seu estilo foi inspirado no Sudeste Asiático. Trata-se de um ambiente informal e "sexy".
A concepão foi criada com a idéia de que os clientes sejam "transportados" para a um mercado de rua vietnamita ou uma barraca de comida tailandesa.
Uma das melhores pedidas é o menu degustação, que são 12 "exemplares" de pratos. Parece muito, mas as porções são pequenas.
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