O prato mais famoso é o camarão a provençal, que tornou-se um clássico na gastronomia da cidade.
São 6 camarões gigantes dispostos ao redor do prato e no centro, é servido um incrível e temperado arroz puxado no alho e salsa. O sabor é intenso.
Camarões a Provençal do La Paillote, SP
http://www.lapaillote.com.br
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