Salada Fresh - Chef Chivi

Domingo, calor de 33ºC em SP. Nada melhor do que preparar um saladinha bem refrescante para o almoço. Aliás, resolvi colocar um prática uma receita que vi no programa do Jamie Oliver.
E é bem simples. Primeiro, prepara-se molho fantástico: manjericão, azeite, vinagre de vinho branco, sal e pimenta. Tudo batido no liquidificador. Depois, basta cortar tomates e pepinos e regar com o molho.
Detalhe: Tenho em casa manjericões frescos, que colhi diretamente da minha varanda!