Smith & Wollensky, um clássico em NYC - por Felipe Rosa

Justamente reconhecido como um dos bons lugares de se comer carne em NYC, o tradicionalíssimo Smith & Wollensky absolutamente não decepciona.
A carne é feita à perfeição, exatamente no ponto que você pede. Os acompanhamentos são generosos e igualmente deliciosos. A sobremesa mantém o mesmo nível. O tradicional cheesecake e profiteroles com sorvete de creme e molho de chocolate. Excelentes e enormes.
Não há invenção. Mas não há necessidade de inventar quando a fórmula está funcionando à perfeição.

Filet Mignon - Smith & Wollensky, NYC

Cheesecake - Smith & Wollensky, NYC

Profiteroles - Smith & Wollensky, NYC

http://www.smithandwollensky.com/