Ser gourmet é ter estilo e perceber a magia e a essência da gastronomia como uma arte.
Comer bem não significa pagar preços altos. Muitas vezes, o sabor está na simplicidade.
A proposta deste blog é compartilhar experiências através de pratos, dicas de restaurantes, livros e receitas que por algum motivo ficaram na memória gustativa.
Bom Apetite!
quarta-feira, 6 de abril de 2011
Livro: Vinho
Se você é daqueles que gosta de vinhos, não tem muito conhecimento, mas gostaria de aprender um pouco, eis a solução. Esse livro é ideal, pois de uma forma simples e didática, apresenta as uvas, seus sabores e um pouco mais.
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