Vale a visita só por causa dela.
Trata-se de uma cebola gigante frita e empanada, que é "cortada" como se fosse uma alcachofra. No centro, um molho levemente picante.
Ótima pedida para um happy hour e acompanhada de um choppinho.
Ser gourmet é ter estilo e perceber a magia e a essência da gastronomia como uma arte. Comer bem não significa pagar preços altos. Muitas vezes, o sabor está na simplicidade. A proposta deste blog é compartilhar experiências através de pratos, dicas de restaurantes, livros e receitas que por algum motivo ficaram na memória gustativa. Bom Apetite!
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