As "mesas" são bancadas que ficam ao redor de uma chapa, onde são feitos os teppanyakis. Em cada "mesa" um chef prepara os pratos. Pode-se escolher por frutos do mar, carne ou frango e o acompanhamento é um arroz frito feito com manteiga, alho e ovo mexido. Um espetáculo.
Um bom jeito de perceber que realmente gostei é que já estive no Benihana em Miami, Orlando, NYC, Los Angeles e Monterey. Ou seja, recomendo!
No prato abaixo, o arroz frito com camarões.
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