E quando isso acontece, sai da frente...ninguém segura!
Fui ao supermercado, comprei alguns ingredientes que não tinha em casa e me joguei na cozinha.
É a minha terapia.
Bavette com camarões grelhados ao limone, alho e salsa
Foi a primeira vez que preparei esse prato. E confesso, ficou espetacular.
O sabor é impressionante.
A receita é bem simples.
Segue a receita passo à passo:
1) Cortar (bem picado) 1 cebola e 3 dentes de alho
Colocar na frigideira com azeite para dourar
2) Separar os camarões e já temperá-los com suco de limão, sal e pimenta do reino
3) Tempere a manteiga.
É só misturar 2 colheres de sopa de manteiga com salsa picada
4) Depois que a cebola e o alho começarem a dourar, adicione os camarões na frigideira.
5) Adicionar a manteiga temperada na frigideira e deixar os camarões até que fiquem bem dourados.
6) Paralelamente, ferva água numa panela e prepare a massa (eu usei o bavette, mas pode ser qualquer tipo)
Quando a massa estiver pronta, escoe a água da panela e coloque a massa na frigideira junto com o camarão grelhado. Deixe "fritar" por uns 2 minutos.
Para finalizar, adicione um pouco de suco de limão e algumas folhas de salsa picada.
Voilá !!!
Simples e fácil!! pareece delicioso!!! hummmmm! parabens Chivi!!
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