Foi fazer uma degustação e ficou alucinada.
Massas artesanais, extremamente fininhas e com recheios espetaculares.
Obviamente que precisei ir conferir também...e gostei muito.
Comprei alguns "exemplares", bem como um vidro de molho de limão siciliano e uma manteiga com sálvia.
Trata-se do Pissani, na Al Franca, cujo proprietário é Carlos Pissani, um simpático uruguaio.
Ontem à noite comemos o ravioli de vitela ao merlot (vinho tinto).
Excelente! Muito saboroso.
Ah, o molho é de tomate com beringela...combinou super bem.
http://www.pissani.com.br
Nenhum comentário:
Postar um comentário