Ser gourmet é ter estilo e perceber a magia e a essência da gastronomia como uma arte.
Comer bem não significa pagar preços altos. Muitas vezes, o sabor está na simplicidade.
A proposta deste blog é compartilhar experiências através de pratos, dicas de restaurantes, livros e receitas que por algum motivo ficaram na memória gustativa.
Bom Apetite!
terça-feira, 6 de março de 2012
Milho na espiga, um clássico
Eu adoro comer milho na espiga. Acho sensacional.
Pirncipalmente quando o milho é estilo americano: macio e adocicado (sweet corn).
Depois de cozinhar, é só passar uma manteiga e colocar sal.
Espetaaaaaculo!
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