Ser gourmet é ter estilo e perceber a magia e a essência da gastronomia como uma arte.
Comer bem não significa pagar preços altos. Muitas vezes, o sabor está na simplicidade.
A proposta deste blog é compartilhar experiências através de pratos, dicas de restaurantes, livros e receitas que por algum motivo ficaram na memória gustativa.
Bom Apetite!
quinta-feira, 31 de março de 2011
Cocktail de Camarões
Happy hour no P.J.Clarke´s em NYC é sinônimo de cocktail de camarões. São gigantescos e vêm "mergulhados" em um molho levemente picante. Fantástico para degustar acompanhado de uma boa cerveja.
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