Abacaxi com canela no forno

Aprendi essa receita outro dia em um evento.
Simples e deliciosa.

Tire a casca do abacaxi, polvilhe açúcar e depois canela.
Coloque num recipiente e leve ao forno por aproximadamente 20 min na temperatura 190ºC.

Assim que você começar a sentir o arom maravilhoso da canela, é sinal que está pronto.
Aos invés de cortar em rodelas, preferi cortar o abacaxi verticalmente em longas tiras.
Achei que ficou melhor e mais vistoso.

Recomendo!