O imperdível fallafel no Marais, em Paris

Sem dúvida o melhor fallafel que comi na vida. Uma experiência única no bairro judaico em Paris.

Para quem não conhece o fallafel, é um "sanduíche" com os seguintes ingredientes:
bolinhos fritos de grão de bico com alho, hummus cremoso leve em conserva de repolho vermelho (algo entre slaw e chucrute), pepinos salgados, berinjela frita. Isso tudo dentro de um pita bread.
Sem falar que a quantidade é bem generosa, o que torna uma aventura na gestão de guardanapos.