segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Reveillon do Chef Chivi


Esse ano o reveillon foi diferente.

Como íamos para o Rio de Janeiro no dia 1/1 logo cedo, passamos em casa, onde fizemos um jantar na varanda e pudemos acompanhar a queima de fogos da Av Paulista de camarote!

Apesar de caseiro, o jantar foi especial.
Mix de vegetais na wok acompanhado de um belíssimo atum selado na grelha com crosta de gergelim e molho tarê.
Confesso que ficou espetacular!

De sobremesa, um belo waffle com sorvete de chocolate prá adoçar o ano de 2013 !




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