quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Aguzzo, uma bela descoberta

Final de semana passado fomos convidados pelos queridos Zander e Pati para jantar.
O restaurante escolhido foi o Aguzzo, um italiano bem simpático, bem instalado e que possui um ótimo serviço.

De entrada, o chef nos ofereceu uma pequena porção de polenta com ragú de costela.
Como prato principal, pedi uma paleta de cordeiro assada com alecrim acompanhada por um risotto milanês.
A Calu pediu um belíssimo robalo com crosta de amêndoas acompanhado de risotto de maçã verde. Um espetáculo!


Para encerrar, pedi um profiterole, ou se preferirem, uma carolina recheada com mousse de cacau e avelãs, servido com sorvete e calda quente de chocolate.

Depois disso, só restou ir prá casa e dormir feito uma criança!!!






http://www.aguzzo.com.br

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