segunda-feira, 16 de julho de 2012

Le Relais de l'Entrecôte, o autêntico

A fórmula pode parecer estranha, mas vêm dando certo há anos.
Quem poderia imaginar que um restaurante que oferece um único prato poderia fazer tanto sucesso?!
Pois é...coisas da vida.

Eu já tinha ido comer lá no ano passado quando fui assistir o torneio de Roland Garros. Aliás, naquela oportunidade sentei na mesa ao lado do tenista argentino Juan Martin Del Potro.

Esse ano, voltei com a Calu.
Sou fã do steak com aquele molho dos deuses acompanhado por batatas fritas.
Receita relativamente simples, mas cheia de segredos.

De sobremesa, Calu pediu Tartelletes aux fraises (um tipo de biscoito com baunilha acompanhado de morangos e sorvete de creme)
Já eu fui nos maravilhosos Profiteroles au chocolat.





http://www.relaisentrecote.fr

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